La messe est célébrée par le desservant ordinaire de la paroisse. Elle est chantée par la chorale de Saint-Martin du-Var. Avant la communion, les demoiselles d’honneur, le Président du Comité des Fêtes et son épouse ont effectué le rite de l’Offerte, qui consiste, comme à Tourettes-Levens, à offrir à l’officiant les produits du terroir. Les fidèles, en file indienne comme pour la communion, suivant le Comité des Fêtes, vénèrent ensuite la relique de saint Roch, par le rituel du baisement. Cette double séquence se déroule avec l’air de l’Offerte jouée au fifre sur une bande magnétique diffusée par haut-parleurs. La procession suit directement la célébration de l’eucharistie et précède le discours des autorités. Elle effectue un trajet d’environ un kilomètre en tournant autour de la place du village et en marquant une pause devant la mairie.

